Sieht so eine frische / essbare Maracuja aus?

Hallo,

ich habe mir beim Biobauern eine Maracuja bestellt. Ich muss gestehen, dass ich vorher noch nie eine Maracuja in der Hand hatte - aber das was ich da bekommen hatte würde ich wahrscheinlich einfach als vertrocknet wegwerfen.

Ich hab das Ding mal fotografiert: http://img182.imageshack.us/img182/8346/maracujajt9.jpg

Irgendwie hat das Teil nicht die geringste Ähnlichkeit mit den Bildern, die man mit dem Stichwort Maracuja bei Google findet. Die Schale fühlt sich vertrocknet an, lässt sich aber drücken, als sei darunter kein Widerstand. Die Frucht scheint innen so ziemlich hohl zu sein - beim Schütteln klappert(!) innen irgendwas.

Und jetzt die peinliche Frage: Ist das wirklich eine frische und (noch?) essbare Maracuja? Oder hab ich da einfach nur irgendwas bekommen, was in der Mülltonne viel besser aufgehoben wäre?

Viele Grüße,
Sue

Hallo Sue,

erst wenn die Schale dünn & schrumpelig wird sind sie reif: http://www.exquisine.de/net/fruits/passionsfrucht.htm

Schneid sie also einfach auf :smile:

Vele Grüße
Diana

Hi,

Schneid sie also einfach auf :smile:

und löffel sie mit einem Teelöffel aus - oder kipp’ es auf Vanilleeis, oder als Spiegel unter ein schönes Mousse…

Gruß,
Anja

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Danke euch beiden, *
und viele Grüße,
Sue