Sind Sojaprodukte insbesondere Sojaöl gesund?

Hallo liebe Experten,
ich nutze zum Kochen eigentlich fast nur Olivenöl bzw. Rapsöl. Meine Tochter meinte neulich, dass Sojaöl viel besser wäre zum Kochen. Ich bin da leider etwas skeptisch. Ist Sojaöl gesund? Wie gesund sind andere Sojaprodukte (Tofu)?Danke im Voraus.

Hallo lorenzsebastian32,

mit Soja kenne ich mich leider nicht so gut aus.
Ich habe aber mal gehört das ein namenhafter, deutscher Babynahrung-Hersteller auf Soja verzichtet, da kein Lieferant garantieren konnte das die Ware nicht Genverändert ist. Ich persönlich halte darum nicht viel von Soja-Produkten.