Hallo!
Zunächst mal hoffe ich, im richtigen Brett gelandet zu sein:
Ich habe zwar schon bei google gesucht, aber leider keine richtige Antwort auf meine Frage gefunden:
Warum bekommen die Inuit („Eskimos“) kein Skorbut? Die müssten ja sonst längst ausgestorben sein, denke ich.
Im Eis wächst ja schließlich kein Obst und Gemüse…
Bei google habe ich nur rausgefunden, dass es dadurch kommt, da sie rohes Fleisch essen…aber wie genau hängt das damit zusammen?
Liebe Grüße
Hallo!
Hi Muffin!
Schön dass ich nicht die einzige bin, die es oftmals nicht hinkriegt, Google richtig zu bedienen.
Inuit bekommen kein Skorbut weil sie (oftmals zu festlichen Anlässen) Walhaut z.B. des Weißwals verzehren. Diese enthält mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte und verhindert so die Mangelerscheinung…
nachzulesen wenn du in Google die Begriffe „Inuit“ und „Skorbut“ eingibst 
lg
Kate
Hallo !
Eskimos essen (aßen) bei jeder Gelegenheit rohes Fleisch. Das bewahrt/e sie vor Skorbut.
Rohes Fleisch gibt es für sie zu jeder Zeit.
Gelegentlich gab es Grünzeug aus dem Inneren eines Hirsches.
mfgConrad
Hallo, wo das Vitamin C herkam weißt du nun schon, roh muss das ganze sein, das vit. C bei Hitze zerfällt, weshalb Heiße Zitrone auch nicht der Hit ist.
Gruß Susanne