Hab ich eben gehört und ich denke es paßt hierher als Anregung:
http://www.br-online.de/umwelt-gesundheit/artikel/06…
Hat jemand von euch einen linkverweis für Nudeln zum selbermachen?
Salute
Hab ich eben gehört und ich denke es paßt hierher als Anregung:
http://www.br-online.de/umwelt-gesundheit/artikel/06…
Hat jemand von euch einen linkverweis für Nudeln zum selbermachen?
Salute
hallo willi,
die sogenannte mediterrane küche ist eine pure erfindung, welche es so nicht gibt. es gibt nur länderküchen von staaten, welche ans mittelmeer grenzen, aber völlig verschieden sind.
etwas weiter unten im artikel geht es auch eher um die italienische.
nudeln selbstmachen:
http://www.pastaweb.de/kueche/index.php
links, grundrezepte.
strubbel
N:open_mouth:)
Danke !! oWt
…
Hallo Strubbel,
die sogenannte mediterrane küche ist eine pure erfindung,
welche es so nicht gibt. es gibt nur länderküchen von staaten,
welche ans mittelmeer grenzen,
das ist natürlich vollkommen richtig. Mediterrane Kost/Küche/Diät ist ja auch
eine Erfindung der Diätleute, die eine bestimmte Diät den Leuten schmackhaft
machen wollen, und die gebraucht halt ein paar Zutaten, die es in den
Mittelmeerländern auch gibt (pflanzliche Fette statt tierische, vor allem
Olivenöl, wenig Fleisch, mehr Fisch, viel Gemüse und Salat – hört sich nicht so
dolle an. Aber mediterran …!)
aber völlig verschieden sind.
Na ja, haben halt die oben erwähnte Schnittmenge.
Gruß
Bolo