Hallo,
für Mittwoch Morgen brauche ich einige Snacks zum Frühstück. Wie sich heute herausstellt, möchten mich mehrere Personen am Mittwoch Morgen während meiner Arbeit „überfallen“. Ich könnte es heute abend schaffen, in einem Großhandel (hat bis 22.00 Uhr geöffnet)alles einzukaufen, was ich brauche. Leider habe ich hier während der Arbeit keine Rezepte für meine sonstigen „Notlösungen“, so daß ich nur aus der Erinnerung einkaufen könnte.
Außerdem müßte ich alles morgen Abend (nach 20.00 Uhr) zubereiten, da ich ansonsten die ganze Zeit arbeiten muß.
Also, Ihr Kreativen, bitte schreibt mir Eure Lieblingsrezepte für solche Gelegenheiten!
Schöne Grüße und schon mal vielen Dank
Sabine
Hallo Sabine!
Ich hoffe, Du bist ob der mangelnden Antworten noch nicht verzweifelt 
Gut vorbereiten lassen sich meiner Meinung nach Aufstriche aller Art, meist schmecken sie sogar am nächsten Tag am Besten.
Ich persönlich mag gerne Liptauer:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0972.htm
Oder Obatzter:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0628.htm
http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige/ID.13659913160…
Läßt sich, wie gesagt, gut vorbereiten-dazu Semmeln, Laugengebäck oder Brot und Du hast einen herzhaften Snack.
Für die „süßen“ Gäste könntest Du Muffins, einen Rührkuchen oder einen Obstsalat machen.
Vielleicht findest Du ja auch auf diesen Seiten noch ein paar Ideen:
http://www.chefkoch.de/rezept-uebersicht/ID.70/rezep…
Über 300 Rezepte, sowohl süß als auch herzhaft
http://www.wildweb.de/schlemmen/fingerfood/rezepte.html
sogenanntes Fingerfood, sind auch ein paar Sachen dabei die Du schon am Vortag vorbereiten könntest
http://www.marions-kochclub.de/forum-rezept/snacks.htm
Diverse „Snack“-Rezepte
Viel Erfolg und viel Spaß!
Frauke
Hallo Frauke,
vielen Dank für Deine Antwort. Ich bin gestern Abend noch in einen Großhandel gefahren und habe verschiedene Brotaufstriche gekauft.
Eigentlich können Besucher, die während der Arbeitszeit kommen, ja auch kein komplettes Buffet erwarten. Es gibt also Baguette- und runde Pumpernickelscheiben, die mit allen möglichen Dingen belegt sind. Vielen Dank für Deine Käserezepte, die passen dazu natürlich gut.
Ich persönlich mag gerne Liptauer:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0972.htm
Liest sich lecker!
Oder Obatzter:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0628.htm
http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige/ID.13659913160…
Für die „süßen“ Gäste könntest Du Muffins, einen Rührkuchen
oder einen Obstsalat machen.
Da ich gerade erst nach Hause gekommen bin, fällt das wohl flach. Süße Gäste gibt es also nicht!
Dafür habe ich aber kleine Fischröllchen gestern gefunden und ebenso kleine Mettendchen.
Außerdem kommt mein Mann heute Nacht nach Hause und bringt aus Ungarn ein paar Kleinigkeiten mit.
Das muß so reichen.
Viel Erfolg und viel Spaß!
Danke schön.
Sabine