Hallo,
heute im Garten habe ich an unseren Stangenbohnenpflanzen noch ein paar vergessene Schoten entdeckt. Wenn ich jetzt die Schoten hängenlasse bis die Bohnenkerne fast rausplatzen, kann man die Kerne für z.B. eine Bohnensuppe verwenden, oder sind diese sogenannten dicken weißen Bohnen von einer anderen Bohnensorte, also diese Bohnenkerne nicht mehr gut?
viele Grüße
claren
Hab meinen Opa gefragt und der hat auch Stangenbohnen in seinem Garten und der meinte, dass die dann nicht mehr gut sind, weil die nicht mehr richtig ausreifen, da die Pflanze die ganzen Nährstoffe in die „ersten“ Schoten gepackt hat und die da jetzt einfach nur noch hängen und warten, bis sie gepflügt werden. Also, er würde sie nicht mehr essen.
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Hab meinen Opa gefragt und der hat auch Stangenbohnen in
seinem Garten und der meinte, dass die dann nicht mehr gut
sind, weil die nicht mehr richtig ausreifen, da die Pflanze
die ganzen Nährstoffe in die „ersten“ Schoten gepackt hat und
die da jetzt einfach nur noch hängen und warten, bis sie
gepflügt werden. Also, er würde sie nicht mehr essen.
Hallo fee,
herzliche Grüße an deinen Opa, ich werde seinen Rat beherzigen. alternativ kann ich mir ja die Kerne bis nächstes Jahr aufheben - auf ein Neues sozusagen.
viele Grüße
claren
und auch dir für´s Nachfragen und Antworten 