Sternfrucht schälen

Liebe Experten, wer gibt mir bitte Nachhilfe rund um die Sternfrucht? Ich wüsste gerne, weshalb das eine Exotenfrucht sein soll und wie diese Frucht schmeckt? Ist sie süß oder sauer, wie kann man sie zubereiten, gibt es regelrechte Sternfrucht-Rezepte und wozu kann man sie überhaupt essen? Fragen über Fragen, aber ich weiß nur wie diese Frucht aussieht. Danke im Voraus.