Also kleine sprechstunde für laien,
als erstes solltest du wissen das arbeiten an einer elektrischen anlage in die hände eines fachmanns gehört.
man kann natürlich kabel unterbrechen mit zwischendoesn und so einen abzweig für schalter und steckdosen zu bekommen. in jedem fall solltest du nicht wild drauf los arbeiten sondern tatsächlich den rat eines fachmannes haben. in der hausinstallation werden für unterputzinstallationen die kabel NYM verwendet. bei 16 A absicherung immer 1,5 Qadrat. das kömmen 3 X 1,5, oder 5 X 1,5, oder seltener 7 X 1,5 quadrat leitungen sein.
zu up-installation brauchst du kabel, Unterputzschalterdosen, Unterputzverteilerdosen, Gipsschutzdeckel,schalter, steckdosen und up-leuchtendosen. wenn es wenig ist dann hör dich doch mal im bekanntenkreis um wer da elektriker ist.
die verdrahtung solltest du auf jedem fall mit einem fachmann machen. zu guter letzt muß das gute stück auch vde - mäßig gemessen und überprüft werden damit kein desaster ensteht oder auf gehäseteile oder wasserleitungen spannungen eingeschleust werden.
die kabel kannst du mit sicherheit irgendwo beim installateur bekommen.
der kann dir erklären wo du sie verlegst ( mach ihm ein paar bilder oder eine skizze.
in deinem fall würde ich dir von einer selbsinstallation abraten.
grüßle aus bw
gunar