Ich habe vor Jahren in einem türkischen Restaurant einen köstlichen Auflauf mit Lamm, Auberginen, Tomaten und Kartoffeln „genossen“. Kennt jemand ein gutes, vergleichbares Rezept?
Hallo, J.P.
Das hört sich schwer nach Moussaka an, auch wenn das ein griechisches Gericht ist. Ein Rezept findest du z.B. hier:
http://www.rezepte.li/rezepte/3/4/2406.htm
Guten Appetit,
Sams