Hallo an alle, Ich betreibe ein Restaurant in Augsburg um unseren Nebenraum besser Ausnutzen zu können suche ich Reisebusgeselschaften die Plätze in einem Speiselokal gebrauchen können. Oder einen Tipp wie ich Kontakt mit solchen Unternehmen aurnehemen kann.
lieben Dank
Hallo,
da gilt es zuerst einmal rauszufinden, wer diese Essenspausen plant:
In den meisten Fällen ist das die Dispo des Busunternehmens, die nach Vorverhandlungen festlegt, wo wann eingekehrt wird.
Bei kleinen Unternehmen entscheiden aber auch die Fahrer.
In beiden Fällen gilt es, gehörig Geld in die Hand zu nehmen, um Fahrer oder Dispo „zu überzeugen“, dass es dein Restaurant ist, wo gehalten wird und nicht Das nebendran…
Ein mir bekanntes Restaurant zahlt an einen Fahrer 5.- „Kopfprämie“ pro Fahrgast cash ohne Quittung - ganz egal, wieviel die Leute verspeisen…
Zusätzlich wurden vorab Rabatte für die Reisenden ausgehandelt…
Es wird nicht a la carte bestellt, sondern es gibt 3 Essen zur Auswahl…
Besonders glücklich ist der Restaurantbesitzer mit der Situation nicht…
Gruß
Hummel
Danke hummelbrumm,
für deine Antwot, das hört sich ja aber nicht besonders lukrativ an.
Das Busgruppen nicht besonders gut zahlen (bzw. teuer essen) war mir ja bewusst aber das ist keine besonders gut ausgangs Basis.
Da werden wir woll ander möglichkeiten vorziehen müssen unseren Nebenraum auszunützen.