Hallo,
ich habe am Wochenende eine Grillparty und wollte gerne mal einen Schichtsalat ausprobieren. Hat vielleicht jemand ein Rezept? Ich habe bisher nur von gehört und leider noch nicht probiert. Bei Google habe ich soviel verschiedene Rezepte gefunden das ich mich einfach nicht entscheiden kann welches ich nehmen soll. Vielen Dank schon mal im vorraus 
Schöne Grüße
Nicole
Hallo Gude,
hier sind ein paar Rezepte. Habe diese schon auf diversen Grillpartys gegessen. Mein Fazit gut. Was du machen willst, mußt Du jetzt aber schon selber aussuchen .
Viel Spaß beim Grillgelage
Gruß Raumpilot
Schichtsalat mit Thunfischsauce
für ca 4 Person
1 Dose/n Thunfisch, in Öl
4 EL Natur-Joghurt
6 EL Gemüsebrühe
4 EL Öl (Olivenöl)
3 TL Zitronensaft
Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
200 g Salat, (gemischter Blattsalat, z.B. Lollo Rosso)
½ Gurke(n)
1 kl. Dose Mais, (Abtropfgewicht 115 g)
3 Tomate(n)
3 Ei(er), hart gekocht
ZUBEREITUNG
Thunfisch mit dem Öl aus der Dose, Joghurt, Brühe, Olivenöl und Zitronensaft pürieren und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Den Salat waschen und gut abtropfen lassen. Die Gurke halbieren und in Scheiben schneiden. Mais abtropfen lassen. Tomaten waschen, Stängelansätze entfernen und in Scheiben schneiden. Eier pellen und in Scheiben schneiden. Alles in eine Glasschüssel schichten, wobei die erste und die letzte Schicht Salat sein sollte. Restliche Sauce darauf verteilen. 24 Std. ziehen lassen. Man kann zusätzlich noch in Streifen geschnittenen Bratenaufschnitt oder gekochten Schinken mit einschichten.
Schichtsalat
für 6 Personen
1 Eisbergsalat
2 Paprikaschote(n), (grün)
2 Paprikaschote(n), (gelb)
2 Paprikaschote(n), ( rot)
1 Gurke(n)
1 kl. Dose Mais
1 Bund Radieschen
1 Möhre(n), frische
1 Glas Miracel Whip
2 TL Senf, (mittelscharf)
ZUBEREITUNG
Den Salat waschen und gut abtupfen. In mundgerechte Stücke zerpflücken. Paprika, Gurke, Möhren und Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Den Mais gut abtropfen lassen!
Gemüse in eine große Schüssel schichten und das Miracel Whip - Senf Dressing langsam über den Salat gießen und über Nacht kühl stellen. !!!Noch nicht mischen!!! Erst am nächsten Tag kurz vor dem Servieren durchmengen, dann hat sich das gesamte Aroma wunderbar entfalten können. Ich wünsche einen guten Appetit.
Schichtsalat für Party
für ca. 8 Personen
1 Dose/n Ananas in Stücken
1 Dose/n Mais
2 Scheibe/n Schinken, gekochte, à 5 mm dick
5 Ei(er), hartegekocht + gepellt
4 Äpfel
2 Stange/n Lauch
1 Glas Salat - Creme (mit Joghurt)
1 Becher Sahne
ZUBEREITUNG
Einen Tag vor der Party Zutaten wie folgt in eine große Schüssel schichten: Ananas (ohne Saft), Mais (abgetropft), gewürfelten Schinken, gewürfelte Eier, geschälte und gewürfelte Äpfel und in Ringe geschnittener Lauch.
Salat-Creme mit Sahne verrühren und darüber gießen. Über Nacht kühl (Kühlschrank, Vorratskammer) durchziehen lassen.
Reis - Schichtsalat
ca. 10 Persoen
250 g Reis, kochen
4 Ei(er), hartgekocht
1 Glas Spargel in 5 cm Stücken
4 Scheibe/n Schinken, gekocht, in Würfel geschnitten
1 Glas Champignons in Scheiben
2 Dose/n Mandarine(n), abgetropft
250 g Salat - Creme
1 Flasche Currysoße
ZUBEREITUNG
Die Zutaten der Reihe nach in eine Glasschüssel schichten. Salatcreme und Currysauce verrühren und darüber geben. Den Salat mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht ziehen lassen