Suche Snack aus Griechenland, wie Pistazien

Hi, ich war mal vor jahren auf Zypern bei einem bekannten zu Besuch. Dort gab es immer eine Art Knabberei. Es waren so eine Art Hülsenfrüchte mit einer einer salzigen festen Schale. Wenn man diese Frucht samt Schale in den Mund genommen hat und diese lutschte dann schmeckte man einen salzigen Geschmack. Vergleichbar mit Salzwasser. Man musste diese Schale nicht lutschen sondern konnte auch die „Nuss oder Kern“ einfach so essen, aber dieser salzige Geschmack hat es mir angetan. Nur leider weiß ich nicht mehr wie diese Nuss oder Frucht hieß.

Von der Größe her ist es mit Pistazien zu vergleichen. Ich glaube mich zu erinnern, das die Schale leicht gelblich/grün aussah.

Wäre nett wenn mir jemand weiterhelfen könnte.
Nach 5 Jahren hatte ich auf einmal diesen Geschmack wieder im Mund…

mfg helmstedter22

Sorry, da kann ich nicht weiterhelfen. Geh doch einfach mal Griechisch essen und frage die Besitzer des Lokals :smile:

Viele Grüße
Frank

Wenn es denn rund war gehe ich mal von Kichererbse (griechisch Rewiessia) aus, den die gibts auch mit verschiedensten Teigumhüllungen. In Deutschland wüsste ich nicht, wo man so etwas bekommt. In Griechenland gibts es das in Fachgeschäften für Trockenobst und natürlich auf Märkten.

Suche Snack aus Griechenland, wie Pistazien
Hört sich lecker an, wäre mir sicher schon einmal aufgefallen. Es mag sich aber durchaus um eine regionale Spezialität Zyperns handeln.
Mein Revier ist mehr das Festland, Kykladen und Sporaden. Dort habe ich diese Leckerei aber noch nicht gefunden. Tut mir leid.
Gruß
arcudi

Kalimera Helmstedter,

selbst war ich noch nicht auf Zypern, und von den griechischen Inseln ist mir die Knabberei - so wie du sie beschrieben hast - nicht bekannt.

Aber meine Unwissenheit hat mir keine Ruhe gelassen, und deswegen hab ich ein bisschen gegoogelt.

Nach deiner Schilderung könnte es sich um Johannisbrot handeln.
In Wikipedia findest du unter „Johannisbrotbaum >> Frucht“ einen Hinweis darauf, dass die Frucht in ländlichen Gegenden „frisch oder getrocknet“ verzehrt
wird.

Vielleicht passen ja auch Größe und Farbe etc. zu deinem Snack.

Am besten einfach mal wieder hin fliegen und fragen, :wink:

Viele Grüße

Christian

es gibt zehn bis zwölf verschiedene Arten von Pistazien, ich glaube die, die Du suchst ist eine davon. Welche das aber nun ist kann ich Dir aber leider auch nicht sagen.
Gruß
Peter

http://wapedia.mobi/de/Pistazien

Sorry da kann ich nicht helfen

da kann ich leider nicht weiterhelfen, sorry!