Hallo zusammen!
Ich habe vor einiger Zeit eine ganz ganz ganz tolle Suppe gekocht. Das Rezept hatte ich aus einem Glyx-Kochbuch (von GU).
Das Buch habe ich jetzt aber nicht mehr.
Kann mir jemand vielleicht sagen wie ich diese Suppe in etwa nachkochen kann? Ich erinnere mich leider nur noch an diese Zutaten:
Kokosmilch,
Curry,
Tofu,
Mangold (hab Spinat gennommen).
Hab ich was vergessen?
Wer hat noch Idenn?
Es sollte vegetarisch sein und muss auf gar keinen Fall glyxisch (hä?) sein. 
Fü jede Idee bin ich dankbar!
Viele Grüße
Artemis