Ja, mit vi hat’s funktioniert, wenn auch mit Schweißperlen auf
der Stirn, da ich vom Terminal überhaupt keine Ahnung habe.
Dann muss man sich nur eine Befehl merken:
q!

Deshalb Zusatzfrage: gibt es irgendein empfehlenswertes Buch,
das ich mir besorgen kann, um endlich mal auch vernünftig mit
dem Terminal arbeiten zu können?
Nicht wirklich. Ich arbeite schon lange auf Unix-Systemen (Sinix, Solaris, Linux, NetBSD usw.) und hab das alles auch jahrelang durch Bücher, man-pages und Interentforen erarbeitet. Ärgerlich an der Sache ist, daß viele Befehle zwar gleich lauten, aber unterschiedliche Syntax haben können. So lautet unter OS X der Befehl
ps ax
unter Solaris
ps ed
Man kann also nicht einfach ein Unix-Buch kaufen in der Hoffnung, da alles nachschlagen zu können. Es gibt aber auch speziell für OS X einige Bücher, die sich mit dem unixoiden Unterbau beschäftigen. Bücher von O’Reilly sind da immer eine i.d.R. gute Wahl.