Hallo,
was „darf“ man eigentlich alles Tee nennen?
Schwarzer und grüner Tee ist ja relativ klar - aber wie sieht es mit frisch aufgebrühter Pfefferminze oder Ingwer aus? Nennt man das dann auch Tee oder gibt es dafür eine bessere Bezeichnung?
Vielen Dank und viele Grüße
Hi
Schwarzer, Gelber, Grüner und Weißer Tee sind allesamt echte Tees.
Alles andere nennt man einen Aufguss, ob Gewürz, Kraut oder Frucht.
lg
Kate
Auch hallo,
Das Wort „Tee“ darf nur in solchen >Wortverbindungen
Hallo
Tee sind getrocknete Blätter des Teestrauchs - also Schwarz-, Grün-, Weisstee, Räuchertee und was noch so alles aus dem Teestrauch gemacht wird.
Allerdings hat sich im Deutschen der Name Tee auch für alle anderen Aufgüsse eingebürgert (in anderen Sprachen, französisch zB unterscheidet man immer noch zwischen The und Infusion).
Im deutschen sollte bei den andern Pflanzen klar darauf hingewiesen werden, das es Kräutertee ist.
Der korrekte Ausdruck wäre wohl „teeähnliches Erzeugnis aus Pfefferminz“ - ist aber doch ein bisschen arg sperrig.
Siehe deutsches Lebensmittelrecht: http://www.bmelv.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/…
Viele Grüsse, Sama
Hallo - danke für die Antworten, die sehr hilfreich waren!
Viele Grüße