Thailand: Grüne Pfannkuchen

Hallo!

In Thailand kann man auf den Strassenmärkten oft vegetarische grüne Pfannkuchen kaufen. Sie werden mit einer Schere in mundgerechte Stücke geschnitten und dann mit Sojasoße übergossen. Weiß jemand, wie man dieses Gericht nennt? Ich würde das gerne auch zu Hause mal machen und suche ein Rezept.

Grüße, Tanja

http://www.google.de/search?hl=de&q=Gr%C3%BCne+Pfann…

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Hallo Andreas!

http://www.google.de/search?hl=de&q=Gr%C3%BCne+Pfann…

Ich suche keine Rezept für grüne Pfannkuchen, sondern den Namen des Gerichts, das es in Thailand auf den Märkten gibt. Die Zubereitung unterscheidet sich definitiv von Spinatpfannkuchen so wie man sie in Deutschland kennt.

Grüße, Tanja