Hallo,
bei uns gibt es beim Bäcker Fladen zu kaufen „Tiroler Fladen“ ca. 2-3 mm dick und durch und durch knusprig mit Mohn, Sesam und Kümmel bestreut, die möchte ich gern selbst backen den sie sind sehr teuer. Hat jemand eine Ahnung oder ein Rezept. Ich finde nur Rezepte von Tiroler Fladenbrot bin mir aber nicht sicher ob es das ist.
Danke barbara