Hallo,
weiß jemand, bei welchen Minimal- und Maximal-Temperaturen
Coli-Bakterien sterben? Sind die bei den verschiedenen Stämmen unterschiedlich oder in etwa gleich?
Vielen Dank
hu1
Hallo,
Kälte macht denen gar nichts.
Für unser Mikrobiologiepraktikum hab ich die K12 Colis in Flüssigstickstoff gelagert.
Bei Hitze muß Du zwischen trockener und feuchter Hitze unterscheiden. Trockene Hitze können die weit besser ab als feuchte.
Genaue Daten für Colis hab ich jetzt aber nicht zur Hand.
Gandalf