Hallo liebe Kochexperten.
Weil es für mich furchtbar schwer ist, an Tofu zu kommen, möchte ich ihn auf Vorrat kaufen. Meine Frage: Kann man Tofu einfrieren? Dann könnte ich mal zehn auf einmal kaufen oder so…! (Hier auf dem Land ist Tofu immer noch was Komisches, wer kauft schon sowas?)
Danke und Grüße
Corinna
Hallo Corinna,
Einfrieren weiß ich nicht. Aber es gibt einen recht guten Tofu im Glas. Den habe ich immer bei meinen Vorräten. Ich hab das gleiche Problem wie du mit dem Landleben.
Gruß
Irene
Hallo Corinna,
ich habe es mal probiert und Tofu eingefroten. ging ganz gut. habe ihn allerdings gleich in kleine Viereckige Stuecke eingefroren, sodas ich sie gleich verwenden konnte, fuern Wok und so.
Kauf doch einfach erstmal einen und mach selber deine Erfahrungen damit. also bei mir hats ja geklappt.
gruss von Rahja 
Landleben ??
Woher kommt ihr denn ?? Norddeutschland ??
Einfrieren kein Problem !
Hallo,
ich habe schon Tofu eingefroren, war kein Problem 
Gibt es bei euch vielleicht den Supermarkt „Kaufland“ in der Nähe ? Dort gibt es eingeschweissten Tofu mit Haltbarkeitsdatum !