Hallo,
ich esse bei diesen Temperaturen supergerne Tomaten.
Allerdings hab ich das Einerlei dicke aus Tomaten mit Mozzarella, Tomantensalat mit Zwiebeln, Tomatensalat mit Gurkensalat.
Habt ihr noch gute Ideen, was man mit Tomaten als „kalte Küche“ (!) noch machen kann?
Kann man sie irgendwie (wie z.B. Auberginen) marinieren, einlegen, oder sonstwas anderes als der obligatorische Tomatensalat damit machen?
Danke. Annika.
in den 70gern…
hat man die Deckel der Tomaten abgeschnitten, die Tomaten ausgehöhlt, mit Fleischsalat gefüllt, die Deckel wieder draufgesetzt und mit ein paar Majokleckschen zum Fliegenpilz dekoriert…
Gruß
Anja
Tomate mal anders
Hallo,
ich liebe Tomaten ebenfall…
kalte Tomatensuppe, weiße Tomatensuppe (Google- schmeckt lecker, hab aber das Rezept nicht parat), Tomate- Feta- Lauchzwiebel, Tomate- Zwiebel, Tomate mit Pesto über Nudeln kalt, … Tomatenpesto aufs Baguette, Bruschetta, … gegrillte Tomate, Tomate mit Gurke und Sauerrahm, Tomate mit Blue- Cheese Dressing (super lecker!), …Cocktailtomate und Knoffi eingelegt in Olivenöl, Tomate mit Diyondressing, Cocktailtomatenschaschlik (mit Paprika, Zwiebel, Speck… )…
LG
Hallo!
Deckel abschneiden aushöhlen und mit folgender Masse füllen:
Frischkäse mit Curry abschmecken, kleine Paprikawürfelchen rein.
Ein paar Paprikawürfelchen als Deko obendrauf legen.
Lecke, einfach, preiswert…
bye, Vanessa