Hallo,
wer kennt eine Adresse wo ich Informationen zur Trinkreife von Weinen herbekomme? Die Angaben solen natürlich nach Jahrgang, Anbaugebiet, usw. aufgeschlusselt sein.
Gruß
Stefan
Soooo einfach ist die Chose nicht 
Hallo Stefan
Sieh Mal hier nach
http://www.wein-plus.de/infothek/trinkreif.shtml
Gruss
Cabochon
Leider keine Adresse
Hallo,
wer kennt eine Adresse wo ich Informationen zur Trinkreife von
Weinen herbekomme? Die Angaben solen natürlich nach Jahrgang,
Anbaugebiet, usw. aufgeschlusselt sein.
aber wenn du Literatur suchst ist „Der kleine Johnson“ genau das Richtige. Einfach bei Google „kleine Johnson“ eingeben. Schon kannst du das Buch online bestellen. Es kostet 40 DM für ein Jahr. Da sich die Angaben aber nicht so oft ändern, reicht es, etwa einen Johnson in fünf Jahren zu kaufen. (Online gibt es ihn leider nicht.)
Herzliche Grüße
Thomas Miller
hier:
http://www.schuler.ch/clubs.htm (schweizer firma)
http://www.lesavourclub.de/asp/ModuleNonAdherent/g_h…
(frz. firma, die geben einen kleinen kalender raus (gratis), kreditkartenformat, den kannst du immer im portemonnaie rumtragen) und die weine sind echt gut… (ich bin da mitglied, jedenfalls in der schweiz KEIN kaufzwang, gutes sortiment für alle lebenslagen)
grüssli, fred