Typischer italienischer Speck

Hallo,

ich habe mal einen typischen italienischen Speck gegessen, den ich mir jetzt kaufen wollte. Allerdings fällt mir der Name davon nicht mehr ein. Es soll sich um einen fetten gesalzenen Rückenspeck ohne Magerfleischanteil handeln. Wer kann mir helfen?

MfG

Mirko

Hallo Mirko,

meinst Du Lardo? :-9

Viele Grüße
Diana

Super, das war es!!!

Vielen Dank

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