Ich will meinen Mann mal wieder mit einem leckeren Essen überaschen…es muss schnell gehen und es darf nicht so sehr viele exotische Gwürze enthalten…WER HAT VORSCHLÄGE ???
Hi Daniela,
wie wäre es mit Carpaccio als Vorspeise und Nudeln ‚con aglio‘ mit einem Salat?
Carpaccio lässt du einfach beim Metzger schneiden, zu Hause auf zwei Teller verteilen - Öl drüber, Zitronensaft, Parmesankäse, eventuell italienische Kräuter - und fertig!
Nudeln kochen, anschliessend in schärferem Öl (ich habe immer ein Fläschchen Öl, in dem auch Pepperoncinis und Knoblauch ist, fertig stehen)mit gebackenen Knoblauchstückchen wälzen. Hinterher feingehackte Petersilie drüber. Dazu ein frischer Salat. Macht wenig Arbeit und ist natürlich - wie alles - Geschmacksache.
Als Nachtisch kannst du vielleicht noch fertige Tiramisu kaufen, die du auf kleinen Teller servierst und noch dekorierst.
Dazu die richtige CD und schon hast du einen italienischen Abend ohne viel Aufwand.
Grüsse
Simone
Ich will meinen Mann mal wieder mit einem
leckeren Essen überaschen…es muss
schnell gehen und es darf nicht so sehr
viele exotische Gwürze enthalten…WER
HAT VORSCHLÄGE ???
Vielen lieben Dank Simone…ausgedruckt und wird heute abend getestet …danke
Liebe Grüße
von der Ostsee
Daniela