Übernachten im Elsass

Wir planen eine 14tägige Autorundreise Ende Juli ins Elsass. Wer hat Tips wo man gut übernachten kann (Gasthäuser, priv. Unterkünfte, nicht unbedingt Hotels)?
Einen Tip haben wir schon erhalten: St. Odile (Odilienberg),
Wer war dort schon??
Danke für Eure Tips im voraus

st. odile ist nett - ausser am winteranfang/ende, wenn es unten warm ist, und dir oben der schneeregen ins gesicht peitscht undes da arschkalt ist.
auf jeden fall mal nach obernay: totaler touri-ort, kitschig, … richtig schoen, aber uebernachten ca 5 km weiter suedlich in barr… weiss nicht mehr, wie das hotel heisst, aber aus obernay kommend nach barr rein, direkt am marktplatz parken, und auf der linkenseite ist ein fachwerknau = hotel + prima restaurant… uebernachtung um die 200 ff…
gruss
khs