Hallo,
wer kann prägnante Zahlen nennen, die einem Konzept in der Gastronomie zu Grunde gelegt werden, was die durchschnittlichen Übernachtungen betrifft?
Rechnet man mit 120 Tagen (saisonbedingte Verluste)oder
sogar höher?
Die Pension ist in Deutschland an der Küste und nicht im dauersonnigen Spanien 
Wäre toll, wenn hier Hilfe kommt, sonnst stimmen die Zahlen nicht.
Danke!
