Hallo,
bei manchen Rezepten sind die Mengenangaben für die gleiche Zutat manchmal in g und manchmal in ml angegeben, was die Vergleichbarkeit erschwert.
Wie kann ich eigentlich ml in g umrechnen und umgekehrt ?
Viele Grüße
Jörg
spezifisches gewicht!!!
aber es gibt so Messbecher (auch mit gewichsangabe pro zutat), und Wagen
und da kann man dann sich wahlweise bedienen
[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]
Hallo, Jörg
da die meisten flüssigen Nahrungmittel einen hohen Wassergehalt haben, kann man einfach so tun als wäre es Wasser; und für Wasser gilt: 1 ml entspricht 1 g (oder 1 l entspricht 1 kg)
Viele Grüße
Melissa