Hallo!
Ich habe 2 Gläser Bio Maronen geschenkt bekommen und möchte gerne ein paar erprobte und abwechslungsreiche vegetarische Rezepte. Hat jemand Vorschläge?
Gruß & Danke
PS
Mein Google ist nicht kaputt.
Hallo,
mein ganz persönlicher Favorit wenn ich an Kastanien denke, ist eine simple Biskuitrolle mit Kastaniensahne. Die könnt ich auch das ganze Jahr über essen 
http://goccus.com/rezept.php?id=2051
Alternativ für Süßmäuler eine Kastaniencreme, die Nutella-ähnlich als Brotaufstrich her hält (auch da habe ich das ganze Jahr über keine Hemmungen 
):
http://goccus.com/rezept.php?id=235
Andere Rezepte sind natürlich eher herbstlich. Suppen bspw. Das hier ist eine etwas ausgefallenere Variante mit Zimt:
http://goccus.com/rezept.php?id=1259
Sehr lecker, am im Augenblick glaube ich, wäre mir nicht danach. Sind halt wirklich typische Herbst / Winteraromen.
LG Petra
Hallo Sin!
Ich habe 2 Gläser Bio Maronen geschenkt bekommen und möchte
gerne ein paar erprobte und abwechslungsreiche vegetarische
Rezepte. Hat jemand Vorschläge?
ich kann Dir kein genaues Rezept geben, aber:
- Reis mit Zwiebeln und Maronen und Petersilie ist ausgesprochen lecker
- Erbsen und Karotten mögen Maronen
- Südtiroler Speckknödel (aus Brot) dürfen statt mit Speck gerne mit Maronen
- alles, in das Du normalerweise „irgendwelche“ Nüsse tust, kann auch zur Abwechslung mit Maronen gehen
- Pilze zum Beispiel
viel Spaß beim Ausprobieren
Geli
Kastanienbraten das Festagsessen für den Vegetarier!
http://aladilek.blogspot.com/2006/11/kastanienbraten…
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