gibt es eine gesetzliche Verordnung für eine Lüftungsanlage in der Gastronomie
Soweit mir bekannt nur bei Versammlungsstätten (>200 Personen), als Teil einer größeren Anlage (z.B. Einkaufszentrum) oder auf Grund Einzelbestimmung in der Baugenehmigung.
Ach ja, uU. auch noch bei Raucherbereichen.
vnA