Hallo,
ein E-Herd wird ja in den allermeisten Fällen mit 3L/N/PE angeschlossen, also Drehstrom mit 400V Außenleiterspannung; hat aber meistens auch die Möglichkeit, durch Brücken an 230V angeschlossen zu werden.
Nun meine ich aber gehört zu haben, daß in diesem Fall der E-Herd intern zu verriegeln ist, damit nicht alle Verbraucher gleichzeitig an der einen Phase betrieben werden.
Wie ist diese Verriegelung zu verstehen; ist das eine mechanische Verriegelung oder eine schaltungstechnische?
Hallo es geht, aber ist nicht nach VDE.
Du hast hier nur technisch 400V. Praktisch 3 mal 230V gegen N.
Bei deine Ofen sind je 2 Herdplatten auf einer Phase udn einmal der Backofen.
Dein erstes Problem ist das der Ofen mit mindesten 2,5 mm^2 Kabel angeschlossen werden muss. Das wegen den Neutralleiters.
Abgesichert muss er mit 16A werden. Das bedeutet eien Phase kannst du mit 3,6KW kurzzeitig belasten. Das kann einer Neutralleierleistung von 6,3 KW ergeben !!
V*A*Wurzel^3=P_drehstrom 230Volt*16Ampere*1,73= XX VA
Das bedeutet das wenn du den Ofen komplett voll auf 3 Phasen laufen lässt ist die Leistung am Neutralleiter nicht das 3 Fache einer Phase sondern durch die Phasenverscheibung Wurzel3 also 1,73 mal soviel wie eine Phase.
Als Faktor für die Dauerlast einer Phase würde ich 1,5 angeben.
also 3,6KW / 1,5 = 2,4KW !!
Die Absicherung 16A ist auch nur dazu da um das Kabel von deinen Verteiler bis zu deiner Herdanschlussdose abzusichern. Die Sicherung ist nicht da um dein Herdanschlusskabel oder deinen Herd zu schützen!
Da dein Herd normal an 3 Phasen mit maximal 3,6KW je Phase abgesichert. Nun rechne mal deien Herdplatten, sagen wir 2 haben 0,75KW eine hat 0,5kw und noch eien kleine 0,4KW, dazu dein Backrohr 1,5KW.
0,75+0,75+0,5+0,4+1,5 (KW) = 3,9 KW Dauerlast bei allen eingeschaltet.
2,4KW sollten wir maximal haben, sind einfach 1,5 zuviel.
In diesen Fall müsstest du dein Backrohr ganz weglassen, Das bedeutet du machst nur eine Brücke bei den 2 Phasen die auf die Herdplatten gehen. Sind deine Herdplatten stärker funktioniert es nicht.
Normalerweise werden für 1 Phasigen Anschluss nur 2 Platten oder nur der Backofen ohne Platten angeschlossen. Also wenn du jetzt da rumbastels liegst du nicht merh in der VDE. Brennt dir deien Hütte ab wird die Brandschutzversicherung nichts zahlen.
Kurzgesagt, da kannst es ausrechnen und Messen on du eien Betrieb auf nur einer Phase machen kannst wenn du eine Stromkreis intern im Ofen weglässt. Einen Schutz für deine Ofen udn dein Herdanschlusskabel hast du nicht. Die Zuleitung zum Ofen (Hausgebrauch) muss mind 2,5mm^2 haben udn darf nicht mehr als 16A abgesichert sein.
Du klemmst die eien Phase nur auf 2 anschlüsse des Ofes für den Dreiphasenanschluss (Brücke).
Nach VDE Vorgeschrieben währe Zuleitung 3 unterscheidliche Phasen, 5x2,5mm^2, 3x16A Absicherung.
Hoffe das hilft dir weiter und ich konnte dir das Fachliche erklären.
Grüsse Christian
PS: Wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten.
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Hallo,
ein paar Korrekturen und Ergänzungen:
Die einzelnen Heizelemente in einem Haushaltsherd liegen immer zwischen einer Phase und dem Nulleiter. Üblicherweise sind je zwei Kochstellen an einer Phase und die Heizelemente des Backofens an der dritten.
Die Heizleistungen einer Kochstelle liegen zwischen 0,8 kW und 3 kW.
Der Backofen kann je nach Funktionalität zwischen 1 kW und 5 kW Leistung erreichen.
Beim üblichen dreiphasigen Anschluß verwendet man die drei unterschiedlichen Phasen und den Nulleiter. Der Strom im Nulleiter wird nicht größer als der Strom in einer Phase, da die Ströme um 120° zueinander verschoben sind und sich teilweise aufheben. Bei gleichmäßiger Belastung der 3 Phasen wird der Strom im Nulleiter aufgehoben.
Die Absicherung muß nicht 16 A sein, da der Leiterquerschnitt mit 2,0 mm^2 bzw. 2,5 mm^2 mit 20 A abgesichert werden kann. Der Herd ist normalerweise fest angeschlossen und für entsprechende Ströme bemessen.
Man kann einen Herd auch einphasig betreiben: Alle drei L-Anschlüsse werden dann untereinander gebrückt (im Anschlußfeld des Herdes). Natürlich sollte ein entsprechender Leiterquerschnitt vorhanden sein, in jedem Fall muß die Sicherung zur Anschlußleitung passen.
Ist die Sicherung für die Leitung richtig bemessen, schaltet sie bei zu hoher Belastung einfach ab. Ist sie zu hoch bemessen, brennt einfach die Leitung ab. Meistens brennt dann auch gleich die Wohnung ab. Anschließend kommt erst die Feuerwehr und dann der Staatsanwalt.
Daher (und weil es so vorgeschrieben ist) muß ein Elektroherd stets vom Fachmann angeschlossen werden. Mit Fachmann ist damit nicht jemand gemeint, der glaubt, es hinzukriegen, weil er das schon mal gemaxcht hat oder irgendwo gelesen hat, wie man einen Herd anschließt, sondern jemand, der das gelernt hat und solche Tätigkeiten auch ausführen darf. Der kann dann auch die richtige Anschlußleitung verlegen und die passende Sicherung setzen.
Gruß,
Bernd
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