kennt jemand Sesonsalate?Sommersalate (Z.b. Eisbergsalat, Bativa, Portulak…)
Wintersalate (Z.b. Chicoree, Feldsalat, Radiccho…)
Frühlingssalate (???)
Herbstsalate (???)
(bin mir nicht sicher ob es Frühlings- und Herbstsalate gibt) und welche Dressings passen dazu?Vielen Dank im Vorraus !Mfg. Mololokko 
Hallo Molokko
Hier ein paar Zutaten, die man gut in oder als Salate verwenden kann.
Im Frühjar:
Junge Möhren, Kohlrabi, Spargel (grün + weiß), Mairüben, Frischer Bärlauch, Frühlingszwiebeln, frischer Feldsalat.
Im Herbst:
Endiviensalat, jegliche Art von Nüssen, Weintrauben, Äpfel, Kiwi, Käse, Sellerie.
Aber die Grundsalate wie Eisberg, Kopfsalat, Romano oder Friesee gehen natürlich immer, egal welche Jahreszeit.
Ich hoffe das hilft weiter.
Viele Grüße
disc66
Vielen Dank! Jetzt habe ich noch beispiele für ein Salat