Hallo!
Ich muss „nur“ für die Universität eine Projektarbeit durchführen…
Folgendes Szenario: Wir eröffnen eine Cafébar als FRANCHISEUNTERNEHMEN und müssen nun die komplette Planung bis zur Eröffnung durchführen.
Ich habe bereits ein wenig im Internet recherchiert, komme aber nicht zu zufriedenstellenden Ergebnissen - vielleicht kann mir auf diesem Weg jemand weiterhelfen.
Fragen:
- Welche Versicherungen sind nötig
- Wieviele Plätze bekomme ich in 90m2 Gesamtfläche ca.
- Rechtliche Richtlinien für Pausenzeiten
- Welche Abgaben sind für 400€-Arbeitskräfte zu leisten
Bin für jeden Hinweis dankbar!
Steffi