Hallo,
es stellt sich - wie so oft - natürlich erst einmal die Frage nach dem Betriebssystem!?
Ein „fertiges“ Programm kenne ich nicht, soetwas läßt sich aber mittels der Programmiersprache Processing
http://de.wikipedia.org/wiki/Processing
sehr einfach durchführen.
Es bleiben allerdings einige grundsätzliche Probleme:
Unterschiede gibt es immer, selbst wenn es sich nur um einige wenige Pixel handelt. Je nach Einsatzgebiet muß das Umgebungslicht, Wind, Regen, Schnee usw. berücksichtigt werden.
Hier müßte also festgelegt werden, was du unter „Veränderung“ verstehst.
Aus diesem Grund werden in der Praxis oft Programme wie z.B. Zoneminder
http://de.wikipedia.org/wiki/ZoneMinder
oder 'motion" eingesetzt, die nur die jenigen Bilder, in denen eine Bewegung detektiert wurde und. ggf. zudem noch ein kurzes Video der „Bewegungsphase“ abspeichert.
Zur Auswertung reicht dann auch ein Kleinstrechner wie rund 35 € teure Raspberry, der dann die selektierten Bildfrequenzen auf sen Server speichert oder was auch immer.
Grüße
fribbe