hallo zusammen,
es waren gestern nacht minus 15 grad bei mir im auto und meine volle bierflasche hat überlebt und war ganz.
hat das mit dem druck in der flasche zu tun ?
http://www.kwst.com/prodinfo.html
Demnach gefriert eine 5%ige Ethanol-Wasser Mischung etwa bei -2°C.
Bier enthält zudem noch einige andere Stoffe, unter anderem Aromen und Zucker (bei USA-Bier nur letzteres!), Mineralstoffe,…
Aber bei -15C° wäre es auf jeden Fall gefroren.
Offenbar war es IM Auto wohl doch nicht so kalt, vor allem war die Flasche wohl noch nicht durchgekühlt.
Guten Abend! Möchte am Rande auf die Möglichkeit unterkühlter Flüssigkeiten hinweisen. Vor paar Tagen selbst erlebt (-5 … -10 °C, Mineralwasser) - beim Öffnen. mfG
Hallo,
Lucky you! Neulich wollte ich eine Dose Bier schnell kühl bekommen (Bierfreunde werden sich krümmen) und legte sie ins TK-Fach - wo ich sie am nächsten Tag geplatzt wiederfand, teilweise mit Biereis gefüllt, der Rest war ausgelaufen und teilweise in den Kühlschrank gelaufen!
Wäre im Auto recht angenehm gewesen.
Es grüßt
Der Daimio