Hallo,
Mitochondrien dienen u.a. auch als Calciumspeicher. Im Rahmen des Citratcyclus entsteht als Intermediat Citrat. Nun meine Frage: Wieso wirkt Citrat nicht als Calciumchelator, wenn es das doch z.B. als Blutzusatz bei Blutanalysen tut???
Ich hab’ so meine Vermutung, will die aber noch nicht einwerfen. Da ich in 3 Tagen mündliches Physikum habe und die Frage schonmal gestellt wurde, wäre ich echt dankbar für eine Antwort!
mfg