Hallo,
oft lese ich auf Konfitürengläser z. B. Erdbeerkonfitüre Extra. Was bedeutet das Extra? Sind da extra viele Früchte drin?
Vielen Dank vorab und Grüße
Diana
Meines Erachtens ist das Wort ‚extra‘ nicht gesetzlich definiert, weswegen man dieses tolle Wort überall draufpappen darf.
Klingt einfach besser, und verkauft sich besser …
Genauso ist es mit dem Vor-Wort ‚Profi-‘ bei Werkzeug
oder dem Zusatz ‚L‘ bei Autos.
Markus
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Hallo Diana,
selbstverständlich haben wir auch dafür eine Verordnung. Nämlich die Konfitüren-Verordnung, zuletzt geändert am 29.01.1998.
Die sagt: „Konfitüre extra“ muss mindestens 450g Früchte oder Saft enthalten (geringere Mengen sind zulässig bei schwarzen Johannisbeeren, Hagebutten, Quitten, Ingwer und nochn paar).
„Konfitüre einfach“ muss mindestens 350g Früchte oder Saft enthalten (Ausnahmen wie vor).
Wenn man also am heimischen Herd „Pfund auf Pfund“ kocht, ist der Fruchtgehalt etwas oberhalb der Mindestanforderung für „extra“.
Schöne Grüße
MM
kein Text
auch kein Text
Oh-ouh!.
Da habe ich ja wieder mit meiner Unwissenheit geprahlt…
‚Extra‘ scheint doch gesetzlich verankert zu sein.
Wieder etwas gelernt.