Was bewirkt Salz beim Kochen?

Hallo,

Erhöht oder erniedrigt Salz die Siedetemperatur des Wassers?

Es senkt die Siedetemperatur, soweit mein Hausfrauenwissen
trägt. Salzwasser „kocht“ m. E. schneller als ungesalzenes.

den Effekt hat Gandalf mal ausgerechnet: /t/salz/2866989/6

Das Salz spielt also beim Siedepunkt keine Rolle.

Gruß
Christian