Was bringt ein Aromakorb für eine Destille?

Ich bin gerade dabei mir eine Destille zu kaufen. Leider kenn ich mich noch nicht so toll aus, aber ein Fachbuch ist schon unterwegs :smile:

Jetzt meine Frage: Beim Suchen im Internet bin ich auf die folgenden beiden Angebote gestossen, die mich interessieren:
(1) Destillieranlage „Luxus“

http://www.premiumdestillen.de/component/virtuemart/…

(2) Brennanlage „Vetro“

http://www.schnapsbrennen.at/prodbeschreibung.php#de…

Die zweite Anlage hat noch zusätzlich einen Aromakorb - ist aber dafür deutlich teurer.

Braucht man den Korb zum destillieren???

Vielen Dank für Antworten

Euer Münchnerkindl

Hallo,

Du findest die Antwort im Text des zweiten Links. Kurzfassung: Normale Destillate aus gegorener Maische werden direkt destilliert und sind „XX - Schnaps, XX Wasser“, andere Produkte entstehen durch Destillieren von Neutralalkohol,die Aromaten(im Aromakorb) durchströmen und dann als XX - Geist angeboten werden siehe Melissengeist, Himbeergeist.

Es grüßt

Der Daimio

Danke für die Antwort. Dann werde ich mir erst mal die Destille ohne den Korb kaufen - wenn ich dann diese Geiste herstellen will, kann ich mir ja immer noch den Korb kaufen oder selbst basteln :smile: