Was die Ägypter so essen/assen

Hallo,
weiss jemand von Euch (aus Erfahrung), was man (im alten) Ägypten (zur Zeit der Pharaonen) so gegessen hat bzw. was man jetzt so isst? googlen kann ich auch, Eure Erfahrung ist zunächst erwünscht.

Aus Aias Erfahrungen (siehe Eltern-Kinder) erzähle ich nicht, was ich vor habe :smile:)), aber mich würde vorallem interessieren, was es an Getränken, herzhaften Leckereien und Sügkeiten (Dessert) gibt, -was Kinder essen könnten (also nichts alkoholhaltiges).

Vielen Dank,
K’könig

Hallo,

also ich denke, der heutige Bohnenbrei (Ful) wurde auch damals schon gegessen. (Ful medames heißt eine Variante), Sesamkringel aus Hefeteig gab es vermutlich auch schon.

Man kannte wohl verschiedene Gemüse, so auch Spargel!

Hier eine Seite dazu mit ziemlich guter Info:

http://www.selket.de/brotbier.htm

http://www.isis.li/leben/essenoschicht.html
http://www.isis.li/leben/essenuschicht.html

http://www.mein-altaegypten.de/internet/Alt_Aegypten…

Guten Appetit!

Wendy

Hallo,
weiss jemand von Euch (aus Erfahrung), was man (im alten)
Ägypten (zur Zeit der Pharaonen) so gegessen hat bzw. was man
jetzt so isst? googlen kann ich auch, Eure Erfahrung ist
zunächst erwünscht.

Irgendwo glaube ich mal gehört zu haben: Linsen, Zwiebeln, Knoblauch

LG
Stuffi

Seid gegrüßt Madame,

ergänzend zu den Links von Wendy hätte ich noch diese hier zu empfehlen:

http://www.merit-isis.de/
http://www.pharaonen.info/
http://www.meritneith.de/ (mit Infos zu antiken ägyptischen Spielen!)

Viel Spaß & gehabet Euch wohl :wink:

Tessa

Seid gegrüßt Madame,

Seit wann sind Könige weiblich?
§:frowning:
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:wink:)
Danke Dir,
K’K

Hallo,

ich habe da ein flottes Kochbuch.
Titel: Ägyptisches Kochbuch (Mit Rezepten aus der orientalischen Küche, Geschichten aus dem Ägypten von gestern und heute.)
Autorinen: Sanaa Hamdy Omar, Vera Schmalz-Gaulke
Verlag: Vera Schmalz-Gaulke, Mausbachstr. 57, D-48149 Münster, Tel.: 0251-81377
ISBN 3-9800459-5-1 Buch anschauen, 9. Auflage 1996

220 Rezepte, 138 Seiten, ungefähr 23 DM (kann beim Verlag bestellt werden - daher volle Adresse)

Inhalt: Frische Salate, Suppen, Sossen, Gerichte mit Ei, Rund um die Bohne und Linse, Gemüse aus dem Niltal, Brot, Reis und Nudeln, Fisch aus Meer und Fluss, Gefügel und Wild, Alles vom Hammel und Rind …, … und aus dem Innern, Blätterteig und Hefeteig, Orientalisches Gebäck, Süssspeisen, Heisse und Kalte Getränke.

Falls Du das Buch nicht auftreiben kannst, könnte ich Dir das eine oder andere Rezept abtippen.

Liebe Grüsse
Marie