Hallo,
man /frau soll die Pilze vorsichtig am Stamm aus der Erde
drehen oder paralell zur Erde schneiden, aber niemals
rausreissen, da dadurch das Erdgeflecht des Pilzes zerstört
wird!!!
ja, das habe ich früher auch so gelernt. aber ich kann dir versichern, dass sich da keine sau dran hält. und wenn ich sau sage, dann meine ich sau! unsere wildschweine pflügen den boden nämlich um und um, haben weder ein messer dabei noch und scheren sich auch einen dreck um im boden liegende pilzgeflechte. das mag vielleicht daran liegen, dass selbst sie mit ihren schnauzen gar nicht so tief kommen, dass sie irgendeine zerstörung am myzel anrichten könnten. (sonst würde es nicht die jahr für jahr die prächtigsten pilze an diesen wildschweinwühlstellen geben.)
ja, und ich? ich wühle erst gar nicht mir meiner schnauze, komme also noch nicht mal so tief wie die schweine.
noch immer nicht überzeugt? 
gruß
ann