Hallo,
hat einer eine Idee, was man alles mit Wein machen kann? Ich finde, man kann
schöne Tischdeko mit Trauben und Blättern machen. Man kann Rotweinkuchen essen
und gefüllte Weinblätter. Was kann man da noch Kreatives machen?
Netten Gruß
Frau Kant
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Hallo Frau Kant,
ich würde es fair finden, wenn du darauf verweisen würdest, dass du in einem anderen Brett Teile deiner Frage gestellt hast. Dir würde es bestimmt nicht gefallen, wenn du Zeit in eine Antwort investierst und in einem anderen Brett sich ein anderer Mensch schon die Arbeit gemacht hat.
Grüße
Ulf
Hallo Ulf,
ja, das hätte ich machen können, hab aber leider nicht daran gedacht. Ich bin
ansonsten sehr bemüht, nicht doppelt zu posten.
Sorry!
Frau Kant
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Hallo,
doppelposting hin … oder her.
Da ich die Trauben an unserem Haus verarbeiten musste habe ich folgendes Rezept ausprobiert:
Saft aus ca. 4 Kg Weintrauben ( ca, 1,5l)
750gr Gelierzucker
1 Tl Salz
1 Tl Malabar Pfeffer
1 Bund frische Nana-Minze
5 Cherry-Bomb Chilis
Das Resultat ist ein Gelee, das wunderbar frisch schmeckt und eine angenehme Schaerfe hat.
Tschau
Peter
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