Hallo!
Angenommen jemand möchte sich später selbständig machen indem er einen Club oder ein Restaurant eröffnet. Welches Studium wäre hierfür hilfreich (Außer BWL oder ähnlichem kram).
Oder: Gibt es alternative Ausbildungsberufe oder Studiengänge zum Eventmanagement oder Veranstaltungskaufmann?
Ich danek im Voraus für eine Antwort.
lg Gökhan
Hi,
Angenommen jemand möchte sich später selbständig machen indem
er einen Club oder ein Restaurant eröffnet.
Da könnte man sich vorstellen, dass eine solide Ausbildung als Koch sinnvoller wäre als eine Ausbildung als Buchhalter - obwohl später dann natürlich auch die Zahlen stimmen müssen.
Man könnte natürlich auch weiter fabulieren und diesem Koch dann zusätzliche kaufmännisch Ausbildungen empfehlen.
…Eventmanagement oder Veranstaltungskaufmann?
Nun, toll Essen gehen kann man auch als Event (um dieses Modewort mal zu benutzen) verstehen. Der Umkehrschluss funktioniert zwar auch, driftet aber nur zu schnell ins sarkastische ab.
Ich hoffe, dass diese Einlassung hilfreich im Sinne der Anfrage war
Freundliche Grüsse
Ray
Hallo,
ich würde sagen: erst eine Ausbildung im gastronomischen Bereich (Koch,Restaurentfachman, etc.) und anschließend Hotelfachschule, dort dann Studieum zum Betriebswirt Hotel- und Gaststättengewerbe
siehe z.B.hier: http://www.hotelfachschule-heidelberg.de/betriebswir…
Gruss Backs