Hallo Homer2.0,
nur ein paar kurze Gedanken:
wenn Du abends gegen 21.30 h erst ankommst, brauchst Du noch mind. 1,5 Std, bis Du vom Airport (Zoll, Gepäck, Entfernung zur Stadt etc.) in der Stadt bist Empfehlung: fahr mit der MRT, das geht schnell und preisgünstig und Du siehst auf der Fahrt schon ein bißchen erste Eindrücke. Du kannst Dir das Ticket online bereits vorab kaufen, dann mußt Du nicht an den Schaltern warten.
Ob um diese Uhrzeit noch interessant ist, auf den einzigen verbliebenen Nachtmarkt in Hongkong zu gehen, der zudem seeeeehr kommerziell geworden ist, ist persönliche Geschmackssache.
Für den Fototermin am nächsten Morgen: die Sonne geht im Osten auf, der Peak ist im Süden der Stadt: schönere Bilder vom Peak auf Stadt gibts mittags oder eben nachts mit der ganzen Beleuchtung. Weiß leider nicht mehr, wielange nachts man auf den Peak fahren kann…
Falls Du in einem Wolkenkratzerhotel bist, lohnt die nächtliche Aussicht von den dortigen Terrassen sicherlich - idealerweise sogar in der oben gelegenen Bar mit einem Absacker…
Tagsüber würde ich empfehlen, mit Bahn oder Bus entweder nördlich in Kowloon auf den Birdmarket und/oder den Goldfischmarkt (weiß nicht mehr, wie der genau heißt, ist aber megainteressant) zu gehen und auch einen Abstecher (mit der Star ferry, aufs obere Deck gehen, kostet zwar mehr aber besserer Ausblick und traumhafte Fotomotive Richtung Hongkong-Island…) nach Hongkong Island zu machen. Dort lohnt sich ein Bummel auf den Geschäftsstraßen mit einerseits Ständen auf der Straße und andererseits megaLuxusgeschäften (Juweliere) nebeneinander anzugucken. Vom alten Hongkong ist leider so gut wie nichts mehr übrig (Eierstraße, Schlangenhandel etc…)
Hip natürlich auch die riesigen Einkaufszentren - da kannst Du überall anfangen und Dich durcharbeiten - aber dazu reicht ein Tag natürlich nicht…
Soweit erstmal für einen Tag, der sicher rascher vorbei ist, als Du denkst, denn Du mußt ja auch die Transportzeit zurück zum Airport sowie die Eincheckzeiten rechnen…
Hotels hab ich in Hongkong übrigens immer online gebucht (booking.com oder opodo oder Expedia o.ä.) Preisvergleich lohnt. Klasse sind meist die Clubzimmer der Hotels: man checkt separat ein, kommt in die höchsten Etagen mit Ausblick-Zimmern (ist nicht selbstverständlich, weil dort sich tw. Wolkenkratzer gegenseitig die Sicht versperren) und hat eine Lounge, in ders Snacks und Getränke gratis gibt. Kostet zwar mehr, aber der tolle Ausblick und die Atmosphäre dort sind schon ihr Geld wert.
Schöne Reise!!
Gruß
