Hallo zusammen,
ich habe neulich eine Reportage gesehen, wo ein Mann mit seiner Frau essen ging und er etwas neues ausprobieren wollte. Gesagt getan und die Bedienung brachte ihm ein Gericht, das angeblich sehr gut geschmeckt hat. Im Nachhinein wurde ihm dann das Tier gezeigt und so wie das aussah hat es mich sehr stark an eine Wasserratte oder sowas erinnert. Hat das vielleicht noch jemand gesehen? Wie hieß denn dieses Tier?
MfG Markus
Hallo Markus,
ich habe es nicht gesehen. Aber wie wäre es mit Nutria? „Ferner gilt Nutriafleisch als sehr schmackhaft“ http://de.wikipedia.org/wiki/Nutria
Grüße
Ulf
Es war Nutria owT
owt
Hallo,
jaa, gehört nicht unbedingt zum Thema. Aber wer starke Magennerven hat, kann sich die Bilder im Anhang von dem Link http://www.carookee.com/forum/VAfK-Forum/26/8501801-… ansehen.
Aber Achtung: es sollte wirklich nur Jemand schauen, dem man auf keinen Fall den Appetit verderben kann.
Gruß
Ingrid
Hi, Markus!
Eine Freundin von mir erzählt mir von einem Restaurant ind der Nähe von Riesa/Sachsen, das mehrere (oder sogar ausschließlich) Nutria-Greichte auf der Karte hat.
Soll lecker schmecken.
Grüßle
Regina
Hi Ingrid,
Aber Achtung: es sollte wirklich nur Jemand schauen, dem man
auf keinen Fall den Appetit verderben kann.
Wo ist da der Unterschied zum Ausnehmen und Zerlegen eines Hühnchens? Ich sehe da keinen!
Gruß,
Anja
Hallo,
Soll lecker schmecken.
Kann ich nur bestätigen. Ich hab sowas mal in Schweden gegessen. Wurde allerdings als „Bäver =Bieber“ angepriesen, was ich mir aber weniger vorstellen kann. Wahrscheinlich haben sie sich nicht getraut das wort „Ratte“ auf der Speisekarte zu haben.
Grüße
M.
Hallo
Das könnte auch ain Capybara gewesen sein. Das grösste _nagetier der Welt.
Wird vor allem in Koumbien und Venezuela gejagt, gezüchtet und gegessen.
Schmeckt uebrigens wirklich hervorragend.
LG
NikMo
http://de.wikipedia.org/wiki/Capybara
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