Wird Wasser erwärmt, verdunstet es irgendwann.
Ist es in einem geschlossen Behälter, steigt der Druck an.
Wie komme ich auf den Druck bei einer bestimmten Temperatur, bei der ich noch flüssiges Wasser habe? (Beispiel: welcher Druck herrscht im Dampfdrucktopf, wenn das Wasser 15ß°C heiß ist?)
Wie groß wird das Dampfvolumen, wenn ich den Druck dann entspanne?
für diese Berechnungen müsstest du Dir
eine Dampftafel für Wasser besorgen.
Kannst ja mal googeln vielleicht findest
Du was. Wenn nicht dann gib Bescheid.
Wie komme ich auf den Druck bei einer bestimmten Temperatur,
bei der ich noch flüssiges Wasser habe? (Beispiel: welcher
Druck herrscht im Dampfdrucktopf, wenn das Wasser 15ß°C heiß
ist?)
kommt drauf an, wie genau du das brauchst. Brauchst du das genau, benötigst du eine Dampftabelle. Darf die Ungenauigkeit auch 5 bis 10 % betragen, funktioniert zwischen 120 und 160°C folgender Trick: Von der Temperatur nimmst du nur die mittlere Zahl, das ist der Dampfdruck in bar absolut. Das gilt aber nur in den Zehnerschritten für die Temperatur!
Wie groß wird das Dampfvolumen, wenn ich den Druck dann
entspanne?
Bei der Entspannung auf Umgebungsdruck hat der Dampf das Volumen wie Dampf von 100°C, also ungefähr 1670 fach wie Wasser.