Weihnachtsgans

Kann mir jemand Rat geben wie lange ich den Deckel vom Bräter im Ofen drauf lassen soll beim Gänsebraten?

Kann mir jemand Rat geben wie lange ich den Deckel vom Bräter
im Ofen drauf lassen soll beim Gänsebraten?

Bis 30 Minuten vor Schluß

Ein weihnachtliches Hallo erstmal,

Kann mir jemand Rat geben wie lange ich den Deckel vom Bräter
im Ofen drauf lassen soll beim Gänsebraten?

Ich hab’ noch nie einen Deckel auf die Gans gemacht - und jetzt, wo ich sie nur noch nach der Niedriggarmethode mache sowieso nicht.

Schöne Weihnachten
wünscht
Anja