Moin. Welche Kräuterpflanzen kann man im Winter getrost im Kräuterbeet lassen und welche muss man zwingend in die Küche holen? Oder soll man alle Kräuter verarbeiten und einfrieren? Bin auf Erfahrungswerte richtig gespannt – danke dafür.
Hallo,
also bei mir stehen ganzjährig draußen:
- Liebstock
- Thymian
- Rosmarin
- Lanvendel
- Zitronenmelisse
- Estragon (russisch)
- Pfefferminze