Wir haben die Möglichkeit eine kleine Bar in einer guten Position zu erwerben. Diese Bar wurde bisher allerdings wohl nur alleine vom Betreiber betrieben. Wir stellen uns allerdings vor, jederzeit mindestens 2 Leute vor Ort zu haben.
Gibt es irgendwelche Voraussetzungen, ob ein Personalraum vorhanden sein muss? Und ist es notwendig zwei getrennte Personaltoiletten zu besitzen?
Aktuell existiert lediglich eine Personaltoilette und kein Personalraum.
Nebenbei: Wir planen kein großes Ess-Angebot selber zu zubereiten. Ist es auch für die Zubereitung kleiner Snacks (Nachos, Brötchen) notwendig eine Küche zu besitzen oder könnte man dies auch hinter der Theke an einer Mikrowelle machen?
Wir haben die Möglichkeit eine kleine Bar in einer guten
Position zu erwerben. Diese Bar wurde bisher allerdings wohl
nur alleine vom Betreiber betrieben. Wir stellen uns
allerdings vor, jederzeit mindestens 2 Leute vor Ort zu haben.
Gibt es irgendwelche Voraussetzungen, ob ein Personalraum
vorhanden sein muss?
Bei 2 Personen ist wohl kein Personalraum zwingend nötigt.
Und ist es notwendig zwei getrennte
Personaltoiletten zu besitzen?
Bei Einstellung von beiden Geschlechtern, ja.
Aktuell existiert lediglich eine Personaltoilette und kein
Personalraum.
Nebenbei: Wir planen kein großes Ess-Angebot selber zu
zubereiten. Ist es auch für die Zubereitung kleiner Snacks
(Nachos, Brötchen) notwendig eine Küche zu besitzen oder
könnte man dies auch hinter der Theke an einer Mikrowelle
machen?
Alles was schon Verzehfertig ist dürfte kein Thema sein.