… Konditoren-Azubi selbst kaufen?
Meine Tochter bewirbt sich für eine Ausbildung als Konditorin und hat bereits ein Kurz-Praktikum in einer Backstube abgeleistet. Ist es üblich (wie bei den Friseuren) dass jeder Konditor seine Arbeitsmittel selbst anschafft und mit an die Arbeitsstelle bringt??
Und wenn ja, darf das auch von Azubis verlangt werden? Beim rumgoogeln finde ich hierzu erstens keine konkreten Angaben was zu den Arbeitsmitteln gehört und oh, Schreck schon allein die Messer, Spatel, etc. (ohne die Berufskleidung!) kosten summa sumarum schon mal vorweg fast 180 €.