Hallo,
ich krieg am Montag Nachmittag Besuch und habe festgestellt, daß ich Sonntag und Montag vormittag total ausgebucht bin. Da also keine Zeit hab, einen Kuchen o.ä. zu backen. Somit bleibt nur Samstag.
Welche Kuchen eigen sich hier besonders?
Habt ihr mir evtl. auch ein gutes Rezept.
Oder kann ich einen vorbereiten, denn ich dann am Montag nur noch in den Ofen schieben muß, damit er schön frisch schmeckt?
Danke schonmal für Eure Anregungen.
Viele Grüße, Andi
Hallo,
ich krieg am Montag Nachmittag Besuch und habe festgestellt,
daß ich Sonntag und Montag vormittag total ausgebucht bin. Da
also keine Zeit hab, einen Kuchen o.ä. zu backen. Somit bleibt
nur Samstag.Welche Kuchen eigen sich hier besonders?
Hallo, eigentlich eignen sich alle Kuchen, mit Ausnahme von Sahnetorten
zum 2 bis 3tägigen Lagern. Sie werden immer besser!
Besonder gut: Apfel- oder Nusskuchen.
Grüße
Günther
Hallöchen,
bei chefkoch.de gibt es eine 3-Tages-Torte… das würde doch fast passen 
http://www.chefkoch.de/rezepte/19391005033416,49/3-T…
Gruß
Sandra
Hai, Andi,
Du könntest am Sonnabend (oder früher) 'ne Linzer-Torte backen (…und mich einladen *sabber-gier*)
oder Du bäckst am Montag 'n Selters-Kuchen - dauert 20 min…
Gruß
Sibylle
Am Samstag 2 Original Wiky kuchen backen,
Dann bist du auch noch am Montag dicht 
Whiskykuchen - Ein leckeres Rezept für jeden Anlass
Zutaten:
1 Tasse Wasser
1 Tasse weissen Zucker
1 Tasse braunen Zucker
4 große Eier
1 Pfund Butter
2 Tassen getrocknete Früchte
1 TL Salz
1 Handvoll Nüsse
1 Zitrone
2 kleine Liter Whisky
Zubereitung:
Koste zunächste den Whisky und überprüfe so seine
Qualität.
Nimm dann eine große Rührschüssel.
Schalte den Mixer an und schlage in der Rührschüssel
die Butter flaumig weich.
Probiere nochmals vom Whisky und überzeuge Dich davon,
ob er wirklich von bester Qualität ist. Gieße dazu
eine Tasse randvoll und trinke diese aus.
Wiederhole den Vorgang mehrmals.
Füge einen Löffel Zucker hinzu.
Überprüfe, ob der Whisky noch in Ordnung ist. Probiere
dazu mehrmals eine Tasse voll.
Breche zwei Eier aus, und zwar in die Schüssel. Hau
die schrumpeligen Früchte mit rein.
Mixe den Schalter aus.
Übeprüfe den Whisky auf seine Konsistenzzzzzz…
Malte den Schixer an. Wenn das blöde Obst im Trixer
stecken bleibt, löse das mit Traubenschier.
Jetzt schmeiß die Zitrone in den Hixer und drücke
Deine Nüsse aus. Füge eine Tasse dazu. Zucker, alles,
was auch immer.
Fette den Ofen ein, drehe ihn um 360 Grad.
Schlag den Mixer, bis er ausgeht. Wirf die
Rührschüssel aus dem Fenster.
Überprüfe den Geschmack des restlichen Whiskys. Geh
ins Bett und pfeiff auf den Kuchen. Die Schuhe kannst
Du anlassen.
=:open_mouth:D
Wie geht das…
Hey Sibylle
oder Du bäckst am Montag 'n Selters-Kuchen - dauert 20 min…
das glaube ich nicht - was kommt da rein, wie geht das, kommt der in den Ofen???
Kermit
Hai, Kermit,
das glaube ich nicht - was kommt da rein, wie geht das, kommt
der in den Ofen???
kannste mir jlooben:
4 Eier
2 Tassen Zucker (Kaffee-Pötte)
3 Tassen Mehl
1 Tasse Öl
1 Tasse Selter
1 Prise Salz
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
'n Schuß Zitronensaft
zusammenpampen, auf ein Backblech schütten, bei 180° für 20 min in den Ofen, nach Bedarf und Schnauze Zuckerguß drauf, in Stücke schneiden - fettich!
Das Zeug ist locker-fluffig-lecker und wenn die Gäste kommen, riecht’s nach frisch gebackenem Kuchen…
Gruß
Sibylle
Hi,
danke für das himmlische Rezept. Hab mich gerade halb weggeworfen.
Hab mich übrigens für die Linzer Torte entschieden. Bei uns im Schwabenland heisst die auch Schnauzerles-Kuchen.
Aber meiner ist pappsüß geworden. Hab nach Rezept gebacken und gleich noch nen Hefezopf hinterhergeschickt. Quasi zum Neutralisieren.
Aber der Selterskuchen hört sich auch gut an.
Danke Euch!