Ich habe das Rezept leider weggeschmissen, als ich mein Backbuch aufgeräumt habe. Wer kann mir helfen?
Der Teig wird gebacken, eine Art Buiskuitboden. Sehr leicht und locker, nicht trocken. Wird auf dem Blech recht hoch.
Auf diesen gebackenen Teigboden gibt man dann noch ca. 2 Dosen Mandarinen. Darauf kommt der leckere Belag, bestehend aus süßer geschlagener Sahne, vermischt mit Schmand. Und zum Schluß kann man dann noch Zimt streuen!
Der Kuchen ist so einfach zu backen und lecker ist er! Hmmmmmmmmmm!
Wer kann mir helfen? Ich hatte es glaube mal aus einer Frauenzeitschrift oder einer Backzeitschrift vor vielen Jahren.
Bitte helft mir!